瑞典婦產科初體驗

這篇文乍看之下有點小害羞，不過大家都是大人了，我就用正經口吻（咳）
簡短敘述一下（笑）

前陣子接到一封信通知我去做子宮頸抹片檢查！！！（晴天霹靂）
身為女人活到將近30歲雖然知道抹片檢查的重要性，可是生性害羞加上內心對內診的恐懼讓我一逃再逃，沒想到第一次的體驗竟然在這語言不太通的瑞典！！

在瑞典只要23到60歲的女性都可以免費做子宮頸抹片檢查，如果結果一切正常就三年做一次即可。在台灣的話是超過30歲的即可免費做篩檢，30歲以下就必須自費篩檢，費用由一兩百到六七百不等。

從接到通知單後我每天都提心弔膽，甚至到檢查前一天晚上都擔心到失眠，說說我擔心的點吧！
我家卡先生要工作無法陪我去（事實證明，還好他沒陪我去，裡頭都是女生一定會搞得很不自在），語言問題讓我煩心很久，瑞典文學了一年多了還是爛得要死，想到一定會有一些專業術語聽不懂就頭好痛。再者，我超怕痛的體質，很怕會在看診台上痛到飆淚。
結果結果，帶著超級害怕緊張的心去看診，才發現一切都不是我想得那樣！！！！（鬆口氣）

一進入診所，先抽號碼排，同時有好幾名瑞典女性和我一樣拿著抹片檢查的通知單，我才發現這診所好像是專門提供做檢查。然後因為我太緊張、整個尿急馬上跑廁所（冏），結果出來的時候才發現我的號碼已經跳過了，還好有個好心的瑞典正妹馬上提醒叫號的醫生，我才不用再等一輪！同時有好幾個醫生（還是助產士）在做檢查，全部都是女性，連看診的瑞典女性也都是單獨去，不像台灣常常會有男朋友，老公陪著去，所以卡先生沒跟來真的是正確的！！
一進入診間，就是一小間辦公室，有醫生的辦公桌和內診台，醫生也會把門鎖上，整個非常有隱私，不會有台灣婦產科，明明人還在看診就已經有下一號在旁邊聽得一清二楚的狀況！

醫生也很親切，很有耐心放慢速度和我解說，要做什麼，步驟如何。而且我前一天在網路上研究很久，圖解影片大概看了一百次（昏），所以大致都聽得懂（？！）然後醫生也是像媽媽一樣感覺的中年婦女整個就很親切，雖然要在她面前更衣有點小害羞，可是比起面對男性醫生感覺好多了。

整個過程不到十分鐘結束，才發現我當初真的白擔心窮緊張一場了！！四到五週後就會知道結果（信件），台灣好像幾天到一個禮拜就可以知道結果，瑞典人果真就是慢條斯理啊（免費的就別計較啦！）

總之這次的另類瑞典看診初體驗讓我印象良好，女醫生，隱私，態度，免費都大勝台灣！！
據卡先生說，瑞典的婦產科醫生幾乎全部都是女性（！驚！），畢竟台灣還是以男醫生居多，所以很多女性非常害怕且排斥看婦產科，如果台灣的女性醫生多增加一點，應該婦科疾病的治癒率會高一些吧！！

最後提醒各位女性朋友一定要定期做子宮頸抹片檢查，一點都不痛，不要害怕，早期發現，早期治療！（咳）

部落格，重新開張！

哈囉，
部落格停擺了整整半年又幾個月............(汗)
原因無他，完全就是因為懶！！

現在好不容易又想開始振作一下，
來和大家分享一下瑞典生活！

今年夏天我在瑞典最歡樂的時節，回到了親愛的家鄉（熱得要死）台灣，
生平第一次覺得在台灣真好！！！！！開心到都不想回瑞典了，（在家開心當公主，海邊曬太陽，盡情購物吃美食，大講中文，順便去日本旅行，過太爽）
所以回瑞典後適應了好一段時間（整個陷入一種莫名的憂鬱）。

被我忘光的瑞典文和反差的天氣迎面撲來把我打趴了一個月，
現在好不容易恢復人形（體重也是！），
好想來對瑞典的朋友們來個信心喊話！！！

冬天，我準備好了（脂肪），放馬來吧！！（阿！秋天還沒走啊.........）

瑞典廚房系列---韓式烤豬肋排

前陣子去韓國朋友家裡作客，朋友端出的豬肋排說有多好吃就有多好吃，口感有點像台灣的糖醋排骨，可是有韓國的辣度沒有台灣的酸度！好吃到最後我還打包回家，第二天和卡先生兩人繼續慢慢啃！
這幾天超市正好肋排特價，趕快問了朋友做法，昨天試做了一次，頗得卡先生好評！竟然還用出＊感動＊這字眼，還說啥在星期二就吃到這麼好吃的料理，讓他有罪惡感！（瑞典人真的很誇張捏！）

總之這道菜非常適合宴客，貧血還有豬肋排大特價的時候，推薦給各位煮婦們！！

韓式烤豬肋排
材料: 豬肋排   一公斤左右
        蔥   一支
        薑   四片
        蒜   十五粒（瓣）
        酒   少量（可用米酒，或是日本清酒或是伏特加）

醬汁: 韓式拌飯辣醬（韓國超市可以買到的韓式辣椒醬）3匙
        番茄醬2匙
        醬油1.5匙
        蒜頭3顆 切末 
        薑末  少量
        蜂蜜1.5匙（如果不想這麼辣可以加多一點，我總共加了3匙，口味偏甜）
        黑胡椒 少許
        洋蔥 一小顆

做法1.一鍋水煮滾，放入蔥，薑，蒜，酒以及整塊豬肋排。（肋排可先切小塊，也可燙熟後
       切）     
      2.煮一個小時後，將肋排切成容易食用的排骨大小。
      3.平底鍋放入一點油，將洋蔥末放入炒至軟。
      4.醬汁全部調和後，加入平底鍋加熱，將近五分鐘。再把肋排全部丟入平底鍋給他上色，
         小火略煮一下。
      5.將肋排及醬汁放入烤盤，烤箱200度烤15分鐘即可。

食譜來源: 可愛的韓國同學（不過她做的實在好辣，我有稍稍改良一下！）
http://blog.naver.com/happylovejn/110074187557
雖然是韓文網站，大家也可以參考一下圖片！

瑞典廚房系列---韓式泡菜煎餅

既然做了泡菜，怎麼可以沒有泡菜煎餅呢？？？！！！！！
這道菜實在是簡單方便又好吃，已經變成我家餐桌的常客！


韓式泡菜煎餅

材料: 中筋麵粉  適量
        水   適量
        自製泡菜   隨意放（自己做超便宜，我都放超多！吃起來才夠味！）
        蝦（可放可不放）
        蔥段   青蔥部份，適量

做法:1.麵粉和水混合調成麵糊（比例請自行拿捏，總之就是麵糊稠稠的感覺），韓國朋友說他
         用韓式煎餅粉和麵粉各半，聽說會更好吃！可是這邊買不到我只能用麵粉。
       2.加入所有材料，我會再多加一些泡菜汁會更好吃，攪拌均勻到黏黏稠稠。
       3.平底鍋放入少許油，燒熱，然後倒入麵糊弄成圓形，越薄會越好，不過我技術差，太薄
          不好翻面，都弄稍厚一點。中火煎。（也不要太貪心弄太大個會很難翻面）
       4.底面煎到有點焦焦之後，翻面煎，至兩面全熟，起鍋裝盤。

煎餅醬汁（混合醬油，醋，芝麻油，加上白芝麻會更好吃），吃的時候，淋在泡菜煎餅
         上，簡直是人間美味啊啊啊！！

切記！泡菜煎餅一定要趁熱吃，冷掉後吃會覺得超級油膩！

食譜來源: 我可愛的韓國同學！

瑞典廚房系列---韓式泡菜

在台灣隨手可買的韓式泡菜，在瑞典這美食沙漠中完全可以稱得上是珍品！！500公克的泡菜可以賣到兩百多臺幣，身為精打細算家庭主婦的我，當然不可能給他賺走啊！
請教一下身邊的韓國朋友加上網路上的一些食譜，就胡亂做出了一些泡菜，竟然味道還不差，而且我很不要臉的請韓國朋友吃了一些，不知道是客氣還是不好說實話，他竟然也讚不絕口（羞）！不過這當然比不上真正韓國人做的泡菜，那個辣度真的是會讓人上癮然後第二天跑廁所罵髒話的！！



韓式泡菜
材料:白菜一顆
       鹽  適量（我一顆白菜至少有放250克）
       青蔥（3～5支）
       蒜頭  10粒
       糖  1匙
       薑末  一點點
       韓式辣椒粉  （5湯匙，喜歡吃辣的可以多放一些，一定要韓國商店賣的辣椒粉）
       魚露  3匙

做法:1.白菜用水稍洗過，切成四半。
       2.盆子內放入鹽水，將白菜完全浸泡在水中6小時給他脫水之後取出。（白菜上面可用重
         物壓著）
       3.取出，可再用清水洗一次（我懶，沒洗，也不會太鹹），再放入籃子內瀝乾水份。
       4.蒜薑切末，蔥切小段（也可以加入適量紅蘿蔔絲），將所有材料放入大盆子，加入辣  
         椒粉，糖，魚露攪拌均勻（用手拌的時候要帶手套，不然手會被染紅！）
       5.放入乾淨乾燥的密封罐，陰涼處放一天。一天後放入冰箱。
       6.三至五天泡菜就會熟成，建議一個禮拜後吃，放的時間越久，會越好吃，不過放太久
          過酸的話就不適合直接吃，適合炒肉，炒飯，泡菜煎餅或是泡菜鍋了。

不怕風 不怕雨

311日本東北大地震過後至今，已經快三個星期了。
悲痛雖然還在，仍要擦乾眼淚繼續向前走。
東北地方是除了東京之外，我最喜歡的地方了！因為朋友的關係，去了兩次東北旅遊，體驗了酷寒的冬天以及炙熱的夏天，走過仙台，松島，山寺，平泉，一之關以及嚴美溪，吃遍當地特產美食，去了我最愛的宮澤賢治家鄉花卷的紀念館，如今，這些地方不知是否還安好？聽朋友說松島因為靠海，景觀被破壞的很嚴重，仙台市中心倒是因為防震措施做的很好，所以損失並沒有太慘重。而兩位住在東北的好朋友（一位在仙台市，一位在岩手縣的山邊）都平安無事，真是不幸中的大幸。

看了一些朋友當志工送救難物資至海邊災區所拍攝的照片，真的只能用慘不忍睹來形容。大自然的反撲讓人類相形之下顯得更渺小脆弱，不過在這次地震海嘯，也可以讓大家反省更多，學習日本平日嚴謹的地震訓練，反思核電廠的必要性，以及如何與大自然和平共處。畢竟對於身在地震帶台灣的我們來說，大家的警覺性確實是太低了。

不管怎樣，我相信日本可以渡過這次難關，雖然還有太多關卡必須克服，可是它畢竟是我除了家鄉以外最愛的一個地方，我對它還有期待！
最後，我想送上我最愛的日本作家宮澤賢治的一首詩給日本，你們要加油！（宮澤賢治的家鄉花卷位在本次地震災區的岩手縣）

雨ニモマケズ宮沢賢治より

雨ニモマケズ
風ニモマケズ
雪ニモ夏ノ暑サニモマケズ
丈夫ナカラだヲモチ
欲ハナク
決シテイカラズ
イツモシズカ二ワラッテイル
一日ニ玄米四合ト
味噌ト少シノ野菜ヲタベ
アラユルコトヲ
ジブンヲカンジョウニイレズニ
ヨクミキキシワカリ
ソミテワスレズ
野原ノ松ノ林ノ陰ノ
小サナ萱ブキノ小屋ニイテ
東ニ病気ノコドモアレバ
行ッテ看病シテヤリ
西ニツカレタ母アレバ
行ッテソノ稲ノ束ヲ負イ
南ニ死ニソウナ人アレバ
行ッテコワガラナクテモイイトイイ
北ニケンカヤソショウガアレバ
ツマラナイカラヤメロトイイ
ヒドリノトキハナミダヲナガシ
サムサノナツハオロオロアルキ
ミンナニデクノボートヨバレ
ホメラレモセズ
クニモサレズ
ソウイウモノニ
ワタシハナリタイ

<不怕風雨> --宮澤賢治
翻譯： 茂呂美耶

不怕雨 不怕風
不怕大雪不怕夏日
身子結實骨子硬
沒有欲望 絕不生氣 臉上總是恬靜地笑著
一天四合糙米淡飯 幾匙豆醬少許粗菜
事事不動心不動容 事事要耳聞要目睹
然後刻印在我心中
在那原野地松林深處 蓋棟我棲身的小茅屋
村東若有病痛的小兒 讓我細心去照顧
村西若有疲累的大媽 我去幫她背稻穀
村南若有臨終的老輩 趕去叫他不要怕
村北若有爭執或口角 我去勸說無聊啊
大旱時節我淚眼汪汪 冷夏之季我焦慮不安
大家罵我是個大傻瓜
雖然沒人會誇獎贊揚
但也沒人會傷腦筋
我 正是想當這種人

冬日散步

距離我家三分鐘的出海口

 

一月的某個星期天，陽光普照的大好日子，看了一下溫度計顯示著零度！想說今天終於不用再穿著北極熊大衣，直接套上輕便的冬天外套，耳罩手套備著開心的在結冰的海上散個步～～～～

正在享受陽光的卡先生

 

結果結果才走個沒幾步，我才明白太陽公公根本就是說謊精！！！大太陽都是騙人的！！！看起來舒服實質上毫無幫助～～走在冰上，尤其是腳雖然穿了厚襪子還是凍得失去知覺，加上我是個只要沒帶上帽子圍巾在冰天雪地走超過十五分鐘的就會頭痛欲裂想抓狂殺人的類型，開心的拍了一下照片，我就開始吵著要回家要喝下午茶要吃蛋糕喝熱騰騰的咖啡！！！

不過不能否認，一片雪白的斯德哥爾摩真的很美，加上太陽光的照耀，雪地的結晶一閃一閃的飄散在空氣裡，真的會讓人很想在雪地裡打滾一番（當然前提是不要這麼冷啦！）
散步在冰上雖然不是第一次，但我還是看著旁人溜冰的溜冰，滑雪橇的滑雪橇從我身旁從容的經過，只有我不斷的打滑舉步維艱還一邊幻想著陷進冰裡該如何求生！！

當天散步的人很多

 

還看見有在冰上慢跑的人

 

有冰原歷險記的感覺

當天還有個意外小插曲，話說我們走一走，突然看到岸邊有個小木屋，屋前的海面並未結冰形成一個小水塘，說時遲那時快，一名女子（中年婦人？！）從水中赤身裸體站起來，緩緩的光著身子背對著正在散步的人群（還不算少，男女老少都有）用一旁的淋浴設備沖起澡來！！（驚！）然後才用毛巾圍著下半身又進到小屋裡～～～
瑞典人的開放雖然早有耳聞，可是如此這般赤裸裸的真實體驗這還是第一次！！卡先生說那間小屋可能是有三溫暖的設備，而卡先生吃驚的點是這種冷死人的天氣還是有人要跳進差不多零度Ｃ的冰水裡，而我吃驚的點是在眾目睽睽赤身裸體，卻一點都不害羞，果然不愧是維京人的後代啊！！！
後來和朋友討論了一下，雖然在公共場合裸體是犯法，可是在夏天瑞典人都會嗨到呈現有河就跳有海就游泳的模式，當然不會有人沒事專門穿泳衣下去的！而卡先生也早就說好夏天一到一定要來這邊洗澡（？），阿就不能乖乖的在家洗個熱水澡嗎？！

壽司Party

因緣際會，人生第一次捏壽司，竟然發生在瑞典！！！！

那天本來是班上正妹同學要來家裡教我做壽司，結果她臨時放我鴿子，
只能趕緊約住在卡先生家附近的卡妹妹情侶檔來充人數，
壽司新手的我，趕快去採買芥末啊鮭魚啊醋啊醬油之類，還自己煎了日式蛋捲，
最後賣像雖然差了一點，可是還挺好吃的！！第一次壽司大成功耶～～～～
雖然捏的時候大家手黏了一堆飯，我還以為是我醋飯沒有弄好！！

壽司上面竟然沾飯粒！！是誰捏的？？！！

 

 

我和卡妹妹

這張我臉好大，卡妹妹臉好臭！

卡先生和卡妹妹的未婚夫

卡先生剛剛那張太醜，還給他一張好看的！

後來做壽司做上癮的我們（其實是我和卡先生愛吃！！）竟然大膽的決定要在跨年夜再辦一次壽司趴體，而且不知道是大家對做壽司很有興趣還是因為我們家陽台的夜景太有名，當天竟然來了六個人，連我和卡先生八個人塞爆小公寓！！！！最驚人的是，來了兩個正港日本人（應該是只有一個半啦！其中一個日本人雖然在日本出生可是在國外長大，所以我算她一半！！哈哈），結果害我手忙腳亂準備了一天，加上大掃除，和卡先生吵架等等，還好當晚的壽司很成功，瑞典人好朋友Jesper教我捏壽司的時候雙手要沾水才不會黏飯粒黏得到處都是（他可是真正有在日本壽司店實習過的嘿嘿！！）大家很捧場的吃了很多，喝了很多香檳（瑞典人在跨年夜會一邊倒數看煙火用香檳乾杯！） 最後到凌晨三點多才散會～～～

這邊賣的鮭魚因為是挪威進口，雖然貴可是很好吃，米的話還是要用壽司米或是日本米才好吃（第一次用泰國米，只能來騙騙瑞典人卡妹妹情侶檔！）話說斯德哥爾摩到處都有shushi bar可是幾乎都是中國人或是韓國人開的，難吃是不至於，可是吃起來不會有感動！！！（回想第一次吃到日本的美登利壽司的感動～～～落淚）自己在家捏壽司雖然麻煩又比較貴，可是好玩又好吃，也是聯絡朋友感情的好方法！！

剩下的材料還可以第二天作成飯團！！

當天小插曲之一，有人在捲壽司的時候不小心放了超多芥末，結果兩個倒楣的日本女生吃到（可憐的孩子，我看她們被嗆得臉都歪曲了！！），一直沒有人出來承認，我懷疑可能是我不小心失手.........可是我實在不好意思承認（這邊寫中文日本人看不懂還好嘿嘿！！），後來據說是朋友的瑞典男朋友放的（我一直覺得他是因為喝醉被誣陷哈哈哈），整個搞得好像整人遊戲！

寫一寫又害我想吃壽司了，等下個月卡先生領薪水那天再來奢侈一下好了～～～

渴望

  

這張照片是我2009年2月第一次來瑞典拍的，根據卡先生說明，瑞典人在冬天只要看到一絲絲的太陽，就會停下手邊所有動作，面向太陽，沈浸在陽光的沐浴中。

對於一個來自南方小島終年都看得到太陽的我來說，是一件很新鮮又很不可思議的舉動，所以隨手捕捉了這一幕，後來，我來到這裡，渡過了我人生的第一個寒冬（還只過了一半而已），我就完完全全能理解！！！！

下次如果你來瑞典，看到路邊大家傻在那裡望著天空，千萬不要驚訝，不要覺得他們很奇怪，因為你可能會發現我也許就在其中！！

2011年

終於結束風風雨雨的2010年！！
好啦～～說風風雨雨好像有點太誇張，不過算是人生的一個轉捩點，
首先是辭掉我的第一份穩定工作，下定決心，告別親愛的台灣，來到瑞典！
然後結束了我在台灣公主般的悠閒生活，來這邊當苦命的家庭主婦（嗚！！）
然後就這樣，半年都快要過去了，中華民國也一百歲了............
我也即將跨入3字頭了（大驚！！）

按照往例，新年一定要有................



新年新希望～～～!!!!!!!!
1.年底前一定要把瑞典文結束，資格考試考過！（口氣超大～～不過執行上應該有困難哈）

2.維持健康生活，早睡早起，營養均衡，每日30分鐘運動，不蹺課。

3.積極正面思考，不生氣，不爆走，不抱怨，不把氣出在卡先生身上，不再說瑞典人和瑞典政府壞話（哎唷～～這個超難，我盡量啦！）

4.不再腆顏無恥的放任體重無限上升！！！！

5.提升烹飪技巧，尤其是點心蛋糕方面，然後希望能在這邊做出鼎泰豐的小籠包！！
（很明顯第4點和第5點衝突，看來只能擇一了！）

6.新年新身份～～～～～中文老師！！！雖然只是打工性質，可是我要好好幹！！！加油！！

共勉之～～～

耶誕節之禮物篇

台灣近幾年大家都流行耶誕節交換禮物，這邊也是我早早半個月前就開始為了卡先生以及卡家人的耶誕禮物傷透腦筋！！
今年的主題就是，每人約100克朗（台幣四百多）的預算，由於卡家人在十一月去紐約玩了一趟後，大家都呈現經濟拮据的狀態，所以卡媽媽很貼心的定下這個規則，可是卻難倒了我，因為100克朗能買的東西真的很少，我又是和卡先生一起合送，很怕失了面子又失了裡子，結果事實證明我真的擔心太多了，顯然大家都很喜歡我們的禮物，給卡爸爸的是無印良品的積木（紐約版），雖然超出了一點預算，可是希望卡爸爸就算在瑞典也還可以延續他的紐約夢～～（結果這邊的無印良品貴到讓人吐血，早知道就叫劉姐姐從日本寄過來！），給卡媽媽的是我早在去英國的時候就買的瑰柏翠護手霜組合，卡媽媽是保養狂和歐舒丹大戶（和我一樣ㄎㄎㄎ），所以去年送過歐舒丹的護手護腳霜後，今年換個牌子送。卡妹妹我們送的是一本很可愛的書，裡頭有各式各樣好玩的押韻詩，很適合做廣告創意的卡妹妹！我送給卡先生的是一頂毛線帽，結果耶誕節過後發現路上超多人帶同一頂，還曾經在同一條街上目睹同款三色同時出現哈哈，不過卡先生很喜歡！！

我家的聖誕樹，還沒掛上燈飾！

底下擺滿了我自己包裝的禮物，最左邊那個是卡先生給我的神祕禮物！

很有聖誕節的氣氛

再來說說我收到的禮物好了，首先在聖誕節前，我就意外的收到班上韓國同學給我的耶誕小禮物，害我很不好意思因為我沒準備啊！！！是韓國的桃子乳液，包裝是超可愛的粉嫩桃子ＭＯＭＯ屁股，味道也是很ＰＥＡＣＨ的香味，聽說在韓國也很人氣，很適合在乾冷的瑞典！！（Ｊ是我在班上最好的朋友，還曾經收到Ｊ媽媽從韓國寄來的手工泡菜，Ｊ分裝了一小罐給我，好吃的令人落淚！！）

真的很像屁屁！

這邊的傳統是24日中午大家吃過飯後，一起看ＫＡＬＬＥ ＡＮＫＡ（迪士尼的唐老鴉）卡通之後，就是拆禮物的時間了！
這時候卡媽媽戴上聖誕老人帽出現（瑞典人真的很愛搞這套！！），開始替大家拆禮物，而禮物上還會有卡片寫著一首短詩，註明是誰要送給誰，詩的內容會要暗示禮物是什麼，然後要猜謎遊戲！（這點很有趣而且腦力激盪！）

那頂帽子真的好可愛！！

卡先生接棒！

不過我先偷跑，24日當天一早起床，就打開卡先生送我的禮物，是電捲棒，就是我從耶誕節前就開始失心瘋想要的，所以當天我就花了好久時間ＳＥＤＯ我的頭髮啦～～

好像是還挺有名的牌子，而且是專業美髮用電捲棒，還是瑞典的星光大道ＩＤＯＬ指定專用！（可是事實證明不太適合我這手殘的初學者，可是又不能辜負卡先生的一番好意，只能忍著不去退貨繼續使用嗚！）

卡媽媽送我的ＴＨＥ ＢＯＤＹ ＳＨＯＰ沐浴組還有一個沐浴球，我的是日本櫻花口味，卡妹妹是玫瑰口味！

卡爸爸送我的花茶，斯德哥爾摩有名的茶店的södenblening，是我的愛茶之一！

卡妹妹送我的過膝球球毛襪！！巧的是耶誕節前幾天我才去買一雙一模一樣黑色的，只能說真的太巧了！

而且有趣的是，我的禮物的詩都脫離不了冬天，保暖，暖呼呼，這幾個關鍵字，瑞典的第一個耶誕節，我真的心裡有暖呼呼的～～～雖然當天冷到爆，颳風又下雪的！也謝謝卡家人這幾個月對我的照顧，我會努力學習瑞典文的～～～（這是什麼爛結尾啊哈！新年新期許嗎？！）

耶誕節之食物篇

瑞典的耶誕節和一般的英美傳統不太一樣，
瑞典人最重視的就是24日耶誕夜當天，一定會和家人聚在一起，
而且最重要的耶誕大餐竟然不是晚餐，而是午餐！！！！

所以當天我們接近中午的時候抵達卡爸卡媽家，首先端上最基本的glögg酒，先暖暖身子，
然後才大家一起準備午餐。瑞典的耶誕大餐我早就有耳聞是出名的難吃（對不起，用了這麼強烈的字眼），在瑞典居住多年的台灣友人直接說，就是鹹又難吃，然後多位瑞典友人包括卡先生也都承認耶誕料理真的不是那麼好吃，純粹就是吃傳統而已，在我試過人生首次的耶誕大餐後，我只能說，大家真的沒有騙我耶！！！！（泣）
鹹！！！！！冷！！！！！！又鹹又冷！！！！！！！

本來以為很好吃的鮭魚，吃了幾片就好膩！

明明這麼冷的天氣還吃這麼多冷盤醃魚，又配上這麼烈的酒，一度讓我的腸胃翻滾想吐（酒精作祟？！），害我拼命吃唯一的熱食，馬鈴薯還有瑞典肉丸，不過傳統的耶誕節火腿倒是挺好吃就是了～～

唯一的蔬菜沙拉

笑的這麼開心是因為還沒開始吃，滿心期待，結果吃完後笑不太出來！肚子超撐！

各式各樣的醃魚，吃起來味道都差不多，吃到好膩嗚！

還好卡媽媽的手工麵包超好吃！！

一堆啤酒加上聖誕可樂

卡媽媽的手工糖果巧克力超好吃！！！甜點大勝啊～～

中午吃完一輪後，稍作休息拆禮物放空閱讀談話看迪士尼影集過後，顯然晚餐大家戰力大減，只吃了很簡單的麵包，火腿和沙拉而已！（晚餐真的比較好吃！！）

雖然我對耶誕大餐的評價不太高（我比較想吃香噴噴熱呼呼的烤火雞啦），可是聖誕老公公最愛的甜粥我卻很愛，日本朋友卻覺得難以下嚥（可能我對白米的接受度很高，讓我有想起綠豆粥還是八寶粥的感覺！！）。話雖如此，我還是整整肥了一大圈～～～可怕的耶誕節啊！！可怕的耶誕大餐～～～明年我要小心謹慎啊！！切記切記！！